Caccia al tartufo per i bambini, banda e degustazioni: torna la Fiera del Vino e del Tartufo di Ricaldone

Due giorni a ingresso libero tra tartufaia didattica, degustazioni, mercatino, musica, visite in cantina e voli in mongolfiera, in occasione della festa patronale dei Santi Simone e Giuda

Nel cuore del Monferrato, tra le colline vitate dell’Acquese, l’autunno ha il profumo del tartufo bianco e il sapore del buon vino. Sabato 24 e domenica 25 ottobre Ricaldone ospita la Fiera del Vino e del Tartufo, l’appuntamento che unisce due eccellenze del territorio alla festa patronale dei Santi Simone e Giuda Taddeo. Il paese si anima tra il piazzale della Cantina Tre Secoli, la Cantina Convento Cappuccini, il piazzale della chiesa e le vie del centro, con un programma pensato per famiglie, appassionati e curiosi. La manifestazione, sostenuta dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, è a ingresso gratuito.

Sabato: caccia al tartufo, conferenza e festa in musica
La fiera si apre sabato pomeriggio con la tartufaia didattica, dove grandi e piccoli potranno scoprire i segreti del tartufo tra giochi e una gara di cerca guidata. A seguire la conferenza “Tartufo e vino: eccellenze del Monferrato e opportunità di sviluppo”, per riflettere sul valore di questi prodotti per il territorio. In serata spazio alla convivialità con l’aperitivo a base di piatti tipici e vini di Ricaldone, e poi tutti a ballare con la Non Plus Ultra Party Band.

Domenica: mercatino, tradizione e un brindisi in alta quota
La domenica è la grande giornata di festa. Fin dal mattino il paese si riempie di banchi con prodotti artigianali, antiquariato, tartufi, vini e specialità locali, insieme allo street food e alle visite alle cantine. La mattinata vede l’inaugurazione dell’Oratorio di Sant’Antonio Abate, il convegno conclusivo del Progetto V.I.T.A., la cerimonia in onore dei Santi Patroni con la processione per le vie del paese e il concerto della banda.

Dall’ora di pranzo partono le degustazioni al piazzale della Cantina Tre Secoli, mentre i ristoranti del paese proporranno menù dedicati. Nel pomeriggio l’attrazione più originale: alla Cantina Convento Cappuccini si potrà salire in mongolfiera e godersi le colline del Monferrato dall’alto, con tanto di degustazione. A chiudere la festa, la musica dell’Orchestra Bagutti.

A tavola con il tartufo
Per tutta la manifestazione non mancheranno i piatti al tartufo bianco, affiancati da farinata, grigliata, panini e dalle proposte gastronomiche delle associazioni del territorio, sempre accompagnati dai vini di Ricaldone.

Una gita fuori porta tra le vigne
A pochi chilometri da Acqui Terme, Ricaldone è un piccolo borgo immerso nei vigneti, terra di Barbera, Dolcetto e Moscato. La fiera è l’occasione ideale per una domenica d’autunno tra degustazioni, passeggiate sulle colline e i colori del foliage, magari abbinando una visita alla vicina Acqui Terme.

Programma

Sabato 24 ottobre

• Pomeriggio: tartufaia didattica con giochi e gara di cerca guidata
• Tardo pomeriggio: conferenza “Tartufo e vino: eccellenze del Monferrato e opportunità di sviluppo”
• Sera: aperitivo con piatti tipici e vini di Ricaldone
• A seguire: concerto della Non Plus Ultra Party Band

Domenica 25 ottobre

• Tutto il giorno: mercatino di artigianato, antiquariato, tartufi, vini e specialità locali, street food e visite alle cantine
• Mattina: apertura dei banchi al piazzale della Cantina Tre Secoli, inaugurazione dell’Oratorio Sant’Antonio Abate e convegno finale del Progetto V.I.T.A.
• Fine mattinata: cerimonia in onore dei Santi Patroni, processione e concerto della banda
• Dall’ora di pranzo: degustazioni alla Cantina Tre Secoli e menù promozionali nei ristoranti
• Pomeriggio: giro in mongolfiera con degustazioni alla Cantina Convento Cappuccini
• Pomeriggio: concerto dell’Orchestra Bagutti

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