Dove mangiare bagna cauda, bollito e fritto misto in Piemonte questo weekend
Il Piemonte non va mai davvero in vacanza: ogni weekend borghi e città si riempiono di profumi, bancarelle e tradizioni.
Nel weekend del 24-25 ottobre 2026 i protagonisti sono bollito, bagna cauda e fritto misto, con oltre 20 appuntamenti in 4 province.
Insomma, ecco gli appuntamenti da non perdere e le idee su cosa fare in Piemonte nel weekend del 24-25 ottobre 2026.
🍂 Il Piemonte da scoprire
Nel weekend del 24-25 ottobre 2026 il Piemonte offre quindi il meglio di questo autunno: bollito, bagna cauda e fritto misto, fiere di paese e manifestazioni capaci di trasformare una semplice domenica in una vera gita fuori porta. E se a un certo punto vi sembrerà di aver esagerato, ricordate che siamo in Piemonte: una passeggiata tra i borghi e i panorami di questa regione è il modo migliore per fare spazio al prossimo assaggio. Qui sotto trovate tutte le locandine, così da scoprire anche gli altri appuntamenti e organizzare la vostra prossima gita fuori porta in Piemonte.
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Gli eventi in questo articolo
PROVINCIA DI ASTI
La bagna cauda
Sabato alle 20 nel salone del Collegio la Pro Loco con l’AVIS serve bagna cauda con o senza aglio, raviolini in brodo e bollito misto con bagnetto verde (30 €, 27 € portando il fornellino), con animazione per i bambini. Prenotazione entro il 20 ottobre.
26ª Sagra del Bollito
Sabato dalle 18.30 al Palabollito carne cruda, agnolotti, panada, uova al tartufo e cotechino, poi musica con i dj; domenica fiera di Sant’Orsola per le vie del paese, svuota cameretta e “12 ore di bollito” no stop dalle 11 alle 23, con il concorso del bagnetto.
Gran bagna cauda
Sabato sera e domenica a pranzo alla Tenuta La Mercantile: antipasti, gran bagna cauda, diavoletti in brodo e bollito con testina (35 €, menù bimbi 10 €). Prenotazione obbligatoria entro il 20 ottobre.
39ª Sagra della Bagna Cauda
Sabato a cena e domenica a pranzo bagna cauda belvegliese con cardo gobbo di Nizza, anche senz’aglio, e cappelletti in brodo (25 €, bimbi 15 €). Chi vuole porta il suo fujòt. Prenotazione su WhatsApp entro il 21 ottobre.
52ª Sagra del cardo gobbo e della friciula
Sabato sera gran polentone con dj Fabry; domenica camminata, frustatori di Rocchetta Tanaro, bagna cauda no-stop dalle 11 e pranzo del cardo su prenotazione, visite al Borgo Villa, friciula dalle 15.30, musica live e burattini.
Bagna cauda a Santa Caterina
Sabato a cena e domenica a pranzo la Pro Loco di Santa Caterina serve bagna cauda tradizionale e “fausa” con verdure cotte e crude e carne cruda, agnolotti in brodo e dolce (29 €, bimbi 10 €).
Bagna cauda d’autunno
Sabato sera e domenica a pranzo al centro sportivo bagna cauda classica o senz’aglio con cardi gobbi e raviolini in brodo (27 €, bimbi 10 €); domenica mattina camminata di 8 km “Quattro passi per Vigliano”. Prenotazione obbligatoria.
PROVINCIA DI CUNEO
21ª Sagra del Coj: bollito e bagnet
Sabato pomeriggio la banda di Morozzo e la consegna del premio “Cavolo d’argento”, alle 20 cena con cappelletti in brodo, bollito con salse e insalata di cavolo, poi il concerto dei John Deer. Prenotazione entro il 20 ottobre.
PROVINCIA DI TORINO
Festa del bollito
Venerdì cinema; sabato e domenica trenino turistico gratuito, gonfiabili, pedalate e camminate guidate, visite alle cascine; sabato cena e domenica pranzo con il gran bollito misto alla piemontese (32 €, prenotazione obbligatoria).
Mais Rosso: 20ª edizione
Sabato camminata del mais rosso, mostre di modellismo e polenta concia; domenica mercato di prodotti tipici, degustazioni di miasse, friceui d’pom, cavolo con bagna cauda e vini canavesani, accampamento romano, auto d’epoca e trebbiatura del mais.
XXI Fira d’la Calà e sagra della mustardela
La discesa del bestiame dagli alpeggi: venerdì gran paella piemontese, sabato mercatino Terra e Tradizioni, gofri, balestrieri, atelier per bambini e dj set; domenica fiera, banda, sfilata del bestiame, pranzo con bollito misto, castagnata e battesimo della sella.
XXVII Sagra del kiwi
Venerdì cena con agnolotti e gran bollito, sabato mercato e serata dei 15 antipasti, domenica mostra mercato ortofrutticolo e di animali da cortile, pranzo “Lòn ch’a-i é” e cena con fritto di pesce; tutte le sere musica al Palatenda riscaldato.
Festa d’autunno a Spineto
Venerdì pizza e burger party, sabato gran bagna caoda (25 €) con dj set, domenica mercatino di hobbisti e prodotti tipici, trattori d’epoca, rassegna caprina, camminata per l’AIRC, pranzo del mercante, giochi per bambini e castagnata.
Bagna càuda 2026
Sabato alle 20 nella sala polivalente di via Marconi antipasto, bagna càuda con verdure, pasta in brodo, bollito e testina con salse (25 €, bimbi 13 €). Prenotazione entro il 22 ottobre.
Cena dei bolliti
Sabato alle 19.45 nel salone polivalente vitello tonnato, bolliti misti con patate e salse, tortellini in brodo e dolce (28 €, ragazzi 15 €, gratis fino a 5 anni). Prenotazione obbligatoria.
Cena della bagna cauda a Sant’Antonio
Sabato alle 20 nell’area dell’ex scuola elementare di Sant’Antonio cena con la musica dal vivo di Marco Picchiottino. Posti limitati, prenotazione entro il 21 ottobre.
Sagra della castagna
Venerdì cena del bollito misto alla piemontese con la corale I Provvisori; sabato padiglione gastronomico con fritto misto, serata danzante con l’orchestra Loris Gallo e alle 22 caldarroste per tutti. Prenotazione gradita entro mercoledì 21.
Gran bagna caoda a Spineto
Sabato dalle 20 antipasto rustico, bagna caoda con e senza panna con verdure, sorbetto, vino e caffè (25 €); menù alternativo per chi non la mangia.
Gusto Festival
Al PalaExpo prosegue il festival che per tutto ottobre celebra la tradizione gastronomica: il 17 e 18 è il turno di “Sua Maestà il Bollito”, aperto venerdì 16 dal Gran Gala della Bagna Caoda.
Sagra della castagna
Venerdì cena del bollito misto alla piemontese con la corale I Provvisori; sabato padiglione gastronomico con fritto misto, serata danzante con l’orchestra Loris Gallo e alle 22 caldarroste per tutti. Prenotazione gradita entro mercoledì 21.
PROVINCIA DI VCO
Castagnata a Canfinello
Sabato alle 12.30 pranzo con bollito misto su prenotazione, alle 15 castagne e frittelle con la fisarmonica di Marcello Marangon.
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